Evitiamo lo spreco alimentare
Service per la lotta allo spreco alimentare attraverso il recupero di pasti e prodotti invenduti, ma ancora buoni, da panetterie, rosticcerie, gastronomie e rivendite di alimentari, per redistribuirli a chi ne ha bisogno. Ogni anno in Italia si sprecano milioni di tonnellate di cibo ancora buono e gran parte finisce nei rifiuti.
Destinatari. Le persone e le famiglie in difficoltà; beneficiario indiretto è l'ambiente, grazie alla riduzione dei rifiuti.
Modalità pratiche. I Club stringono accordi con gli esercizi commerciali per il recupero quotidiano dell'invenduto; organizzano la logistica di ritiro e consegna agli enti caritativi e agli empori, nel rispetto delle norme igieniche e della legge Gadda n. 166/2016.
Coinvolgere i soci. Si nomina un referente che cura i rapporti con i commercianti e organizza la logistica del recupero. Ogni socio può fare volontariato, donare mezzi e diffondere la lotta allo spreco.
